Dieta Salvează Bani – Săptămâna 1

COCKTAIL DETOX | Imediat după trezire

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

Rolul acestei proceduri este de a curăţa reziduul intestinal rămas în urma procesului de digestie a ultimei mese, respectiv cina servită cu o seară înainte, de a creşte hidratarea şi de a te energiza.

MIC DEJUN | Shake cu banană şi alune

Ingrediente:

1200 calorii: 1 banană, 150 ml lapte de vacă, 20 g semințe de cânepă decorticate , 10 g alune
1500 calorii: 1 banană , 175 ml lapte de vacă , 25 g semințe de cânepă decorticate , 20 g alune
2000 calorii: calorii: 1 banană mare , 200 ml lapte de vacă , 30 g semințe de cânepă decorticate , 30 g alune

Mod de preparare:

Curăţă banana de coajă şi rupe-o în bucăţi.
Pune banana în vasul blender-ului.
Pune în vas laptele de vacă, alunele şi semințele de cânepă decorticate.
Mixează până devin un shake fin şi savuros.
Toarnă shake-ul într-un pahar.
Opţional, poţi orna shake-ul cu o felie de banană.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbohidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Mâncărică de mazăre cu pui

Ingrediente:

1200 calorii: 150 g mazăre congelată , 100 g piept de pui , ¼ ceapă , 2 căţei de usturoi , 80 ml sos roşii , sare, mărar + 1 felie pâine integrală
1500 calorii: 180 g mazăre congelată , 100 g piept de pui , ¼ ceapă , 2 căţei de usturoi , 100 ml sos roşii , sare, mărar + 2 felii pâine integrală
2000 calorii: 200 g mazăre congelată , 150 g piept de pui , ¼ ceapă (0,2 lei), 2 căţei de usturoi , 100 ml sos roşii , sare, mărar + 2 felii pâine integrală

Mod de preparare:

Curăţă ceapa şi usturoiul şi taie-le mărunt, după care căleşte-le într-o tigaie antiaderentă (fără ulei) cu puţină apă pentru circa 3 minute.
Taie pieptul de pui în cubuleţe mici şi adaugă-l în tigaie.
După circa 5 minute, adaugă sosul de roșii diluat în puţină apă şi lasă toate ingredientele pe foc încă 3 minute.
Pune în tigaie şi mazărea, împreună cu puţină sare, şi mai lasă-le pe foc încă 5 minute, până când sosul scade puţin.
Adăuga mărarul şi masa este gata.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Supă cremă de roşii cu alune

Ingrediente:

1200 calorii: 200 g roşii , ½ ceapă , 100 g morcovi , 100 g iaurt grecesc , 15 g alune , sare şi piper, mirodeniile preferate
1500 calorii: 250 g roşii , ½ ceapă , 125 g morcovi , 125 g iaurt grecesc , 20 g alune , sare şi piper, mirodeniile preferate
2000 calorii: 300 g roşii , ½ ceapă , 150 g morcovi , 150 g iaurt grecesc , 25 g alune , sare şi piper, mirodeniile preferate

Mod de preparare:

Curăţă ceapa, morcovii şi roşiile de coajă şi taie-le mărunt.
Căleşte ceapa şi morcovii într-o tigaie antiaderentă cu puţină apă (fără ulei), circa 4 minute.
Adaugă roşiile tocate şi puţină sare şi lasă-le pe foc încă 4 minute.
După ce s-au gătit, pune legumele în vasul blender-ului.
Adaugă peste ele iaurtul grecesc şi mirodeniile dorite şi mixează-le până devin o supă cremă fină.
Asezonează supa cremă cu alune tocate mărunt şi masa este gata.

COCKTAIL DETOX | Imediat după trezire

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

MIC DEJUN | Ardei umpluți cu brânză, nuci şi lămâie

Ingrediente:

1200 calorii: 1 ardei gras , 100 g cremă de brânză (brânzică moale şi proaspătă), 20 g nuci , coajă de lămâie + 1 felie pâine integrală
1500 calorii: 1 ardei gras , 125 g cremă de brânză (brânzică moale şi proaspătă), 20 g nuci , coajă de lămâie + 2 felii pâine integrală
2000 calorii: 150 g cremă de brânză (brânzică moale şi proaspătă), 20 g nuci , coajă de lămâie + 3 felii pâine integrală

Mod de preparare:

Spală ardeiul, după care taie-l pe jumătate şi îndepărtează-i seminţele şi cotorul.
Spală lămâia şi dă-i puţin din coajă pe răzătoare.
Toacă grosier nucile crude.
Amestecă crema de brânză cu coaja de lămâie şi cu nucile, până se omogenizează ingredientele.
Umple ardeii cu crema rezultată.
Opţional poţi adaugă şi alte mirodenii care îţi plac.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbohidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Crap la grill + piure de morcovi şi ţelină

Ingrediente:

1200 calorii: 100 g rondea de crap , 150 g morcovi , 100 g ţelină , ½ ceapă + 1 felie pâine integrală
1500 calorii: 130 g rondea de crap , 180 g morcovi , 150 g ţelină , ½ ceapă + 1 felie pâine integrală
2000 calorii: 130 g rondea de crap , 200 g morcovi , 200 g ţelină , ½ ceapă + 2 felii pâine integrală

Mod de preparare:

Pune o oală cu apă la fiert.
Curăţă morcovii, ţelina şi ceapa, taie-le mărunt şi pune-le la fiert pentru circa 20 de minute.
Între timp, asezonează peştele cu sare şi pune-l într-o tigaie tip grill (fără ulei) şi lasă-l circa 3 minute pe fiecare parte.
După ce legume au fiert, pune-le în vasul blender-ului împreună cu un praf de sare şi mixează-le până devin o pastă fină.
Pune piureul pe o farfurie alături de peşte şi serveşte masa cu pâine integrală ori cu maia.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Salată Grecească

Ingrediente:

Mod de preparare:

Spală roșia şi taie-o în felii subţiri.
Curăţă castravetele şi ceapa roşie şi taie-le şi pe ele în felii subţiri.
Taie brânza în cubuleţe.
Pune legumele într-un bol şi asezonează-le cu puţină sare.
Adaugă brânza şi masa este gata.

COCKTAIL DETOX | Imediat după trezire

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

MIC DEJUN | Budincă de chia cu banană şi alune

Ingrediente:

Mod de preparare:

Amestecă laptele cu seminţele de chia într-un shaker încăpător sau într-un borcan cu capac.
Continuă să mai amesteci de câteva ori timp de circa 5 minute.
Dacă nu vei respecta această indicaţie, rişti ca seminţele să se lipească între ele şi să nu obţii rezultatul scontat.
Lasă seminţele de chia la hidratat peste noapte în frigider.
Atenţie! Până dimineaţa seminţele îşi vor mări foarte mult volumul, aşadar este nevoie să le laşi la hidratat într-un vas încăpător.
Dimineaţa, pasează banana până devine piure şi amestec-o cu seminţele de chia hidratate şi cu alunele tocate grosier.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbohidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Cottage cu nuci şi castraveți

Ingrediente:

Mod de preparare:

Curăţă castravetele şi taie-l felii.
Toacă grosier nucile.
Cottage-ul îl poți cumpăra de la aproape orice magazin şi nu necesită vreo preparare.
Amestecă nucile tocate cu cottage-ul până se omogenizează.
Poți adaugă în cottage mirodeniile care îţi plac.
Serveşte masa cu pâine integrală sau cu maia.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Ciuperci umplute cu brânză + salată de morcovi

Ingrediente:

1200 calorii: 2 ciuperci medii , 80 g telemea de vacă , 200 g morcovi , sare, mirodenii la alegere
1500 calorii: 2 ciuperci medii , 110 g telemea de vacă , 250 g morcovi , sare, mirodenii la alegere
2000 calorii: 3 ciuperci medii , 140 g telemea de vacă , 250 g morcovi , sare, mirodenii la alegere

Mod de preparare:

Încălzeşte cuptorul la 180 de grade.
Spală ciupercile şi şterge-le în interior cu un prosop de hârtie.
Pasează brânza cu o furculiţă şi cu mirodeniile preferate.
Pune în interiorul ciupercilor un praf de sare, după care adaugă brânza.
Pune ciupercile pe grătarul cuptorului preîncălzit pe o poziţie mai ridicată, deasupra tăvii cuptorului în care ai pus apa şi lasă-le circa 20 de minute.
Între timp, curăţă morcovii şi dă-i pe răzătoare, după care amestecă-i cu puţină sare şi cu un strop de ulei sau de oţet, după preferințe.

COCKTAIL DETOX | Imediat după trezire

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

MIC DEJUN | Sandwich cu cremă de brânză şi castravete

Ingrediente:

1200 calorii: 2 felii pâine integrală , 100 g cremă de brânză (brânzică moale şi slabă), ½ castravete , sare, mirodenii preferate
1500 calorii: 3 felii pâine integrală , 125 g cremă de brânză ( brânzică moale şi slabă), ½ castravete , sare, mirodenii preferate
2000 calorii: 4 felii pâine integrală , 150 g cremă de brânză ( brânzică moale şi slabă), 1 castravete , sare, mirodenii preferate

Mod de preparare:

Dacă îţi doreşti ca sandwich-ul să fie crocant, poţi prăji pâinea la toaster sau într-un grill ori o tigaie antiaderentă (fără ulei).
Amestecă cremă de brânză cu sare şi cu mirodeniile dorite.
Curăţă castravetele şi taie-l felii subţiri,
Pune cremă de brânză pe o felie de pâine integrală, după care adaugă felii de castravete.
Acoperă sandwich-ul cu o felie de pâine integrală.
Pentru dieta de 1500 de calorii, poți face un sandwich normal şi unul mic.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbohidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Tocăniţă de porc cu ciuperci

Ingrediente:

1200 calorii: 100 g cotlet de porc fără os , ½ ceapă , 150 g ciuperci , 2 căţei de usturoi , 80 ml suc de roşii , sare şi piper, mirodenii preferate + 1 felie pâine integral
1500 calorii: 120 g cotlet de porc fără os , ½ ceapă , 150 g ciuperci , 2 căţei de usturoi , 80 ml suc de roşii , sare şi piper, mirodenii preferate + 2 felii pâine integral
2000 calorii: 150 g cotlet de porc fără os , ½ ceapă , 200 g ciuperci , 2 căţei de usturoi , 100 ml suc de roşii , sare şi piper, mirodenii preferate + 2 felii pâine integral

Mod de preparare:

Taie carnea cubuleţe.
Curăţă legumele şi taie-le mărunt.
Căleşte legumele într-o tigaie antiaderentă (fără ulei) pentru circa 4 minute.
Adaugă carnea în tigaie şi căleşte ingredientele încă 4 minute.
Adaugă şi sosul de roşii, apa fierbinte, sare, piper şi mirodeniile preferate.
Lasă-le pe foc până când sosul scade puţin.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Sote de spanac cu nuggets de tofu

Ingrediente:

Mod de preparare:

Curăţă usturoiul şi toacă-l mărunt.
Spală spanacul dacă nu ai optat pentru cel congelat, după care toacă-l mărunt.
Căleşte usturoiul într-o tigaie antiaderentă (fără ulei) circa 1 min.
Adaugă spanacul şi lasă-l să se călească circa 4 minute.
Adaugă apa în tigaie cât să acopere ingredientele împreună cu un praf de sare şi lasă tigaia pe foc încă 5 minute, până când scade zeama.
Între timp, taie tofu în cubuleţe.
Pune cubuleţele de tofu într-o tigaie antiaderentă (fără ulei) încinsă, după care asezonează-le cu sos de soia.
Lasă tofu pe foc circa 2-3 minute până când sosul de soia scade.
Pune tofu pe farfurie şi adaugă lângă el spanacul sote.
Serveşte masa cu pâine integrală sau cu maia.

COCKTAIL DETOX | Imediat după trezire

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

MIC DEJUN | Smoothie morcovi, măr şi portocală

Ingrediente:

1200 calorii: 100 g morcovi , 1 mar , ½ portocală , 20 g semințe de cânepă decorticate , 150 ml apă
1500 calorii: 100 g morcovi , 1 mar , 1 portocală , 30 g semințe de cânepă decorticate , 150 ml apă
2000 calorii: 200 g morcovi , 1 mar , 1 portocală , 40 g semințe de cânepă decorticate , 150 ml apă

Mod de preparare:

Curăţă morcovii şi mărul de coajă şi dă-le pe răzătoare.
Stoarce zeama din portocală.
Pune morcovii, mărul şi zeama de portocală în vasul blender-ului, împreună cu apa şi semințele de cânepă decorticate.
Mixează până devin un smoothie fin.
Toarnă smoothie-ul într-un pahar şi masa este gata.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbohidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Frigărui de pui + piure de dovlecel

Ingrediente:

1200 calorii: 120 g piept de pui , ½ ceapă , 200 g dovlecel , 2 căţei usturoi , sare + 1 felie pâine integrală
1500 calorii: 150 g piept de pui , 1 ceapa , 250 g dovlecel , 2 căţei usturoi , sare + 1 felie pâine integrală
2000 calorii: 150 g piept de pui , 1 ceapa , 300 g dovlecel , 2 căţei usturoi , sare + 2 felii pâine integrală

Mod de preparare:

Taie pieptul de pui în cubuleţe.
Curăţă ceapa şi taie-o în cubuleţe de aceeaşi mărime precum carnea.
Înfige câte o bucată de carne, după care o bucată de ceapă, o bucată de carne şi tot aşa până când se umple frigăruia.
Pune frigăruile într-o tigaie tip grill încinsă (fără ulei), asezonează-le cu sare şi piper şi lasă-le circa 2-3 minute pe fiecare parte.
Între timp, taie dovlecelul şi usturoiul în felii subţiri şi căleşte-l într-o tigaie antiaderentă (fără ulei) circa 4-5 minute.
Pune dovlecelul şi usturoiul călite în vasul blender-ului, adaugă puţina sare şi mixează ingredientele până devin un piure fin.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Roşii umplute cu cremă de brânză cu boia şi alune

Ingrediente:

1200 calorii: 2 roşii , 100 g cremă de brânză (brânzică moale şi slabă), 20 g alune , boia şi sare
1500 calorii: 2 roşii , 120 g cremă de brânză (brânzică moale şi slabă), 30 g alune , boia şi sare
2000 calorii: 2 roşii , 140 g cremă de brânză (brânzică moale şi slabă), 40 g alune , boia şi sare

Mod de preparare:

Spală roşiile, după care scobeşte-le şi scoate-le miezul.
Spală ceapa verde şi toacă-o mărunt.
Toacă grosier nucile crude.
Amestecă cremă de brânză (brânzică moale şi slabă) cu boia şi puţină sare, până se omogenizează ingredientele.
Adaugă ceapa verde şi nucile tocate şi amestecă-le.
Opţional poţi pune şi pătrunjel tocat sau mărar.
Umple roşiile cu crema rezultată.

COCKTAIL DETOX | Imediat după trezire

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

MIC DEJUN | Orange Porridge

Ingrediente:

1200 calorii: 50 g fulgi de ovăz , 150 ml lapte , ½ portocală , scorțișoară, ¼ linguriţă miere
1500 calorii: 60 g fulgi de ovăz , 180 ml lapte , 1 portocală , scorțișoară, ¼ linguriţă miere
2000 calorii: 70 g fulgi de ovăz , 200 ml lapte , 1 portocală , scorțișoară, ½ linguriţă miere

Mod de preparare:

Amestecă laptele cu fulgii de ovăz într-un bol sau shaker.
Lasă fulgii de ovăz la hidratat peste noapte în frigider.
Dimineaţa, amestecă fulgii hidrataţi cu puţină pudră de scorţişoară şi pune-i în vasul în care doreşti să mănânci micul dejun.
Curăţă portocala şi taie-o în felii.
Pune feliile de portocală peste fulgii de ovăz hidrataţi.
Asezonează totul cu miere şi un praf de scorțișoară şi masa este gata.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbohidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Masa de trisat

Acest concept este inventat de psihologi pentru a te ajuta să nu percepi dieta ca pe ceva drastic şi să renunţi la ea.

Aşadar, o dată pe săptămână, la masa de prânz vei mânca absolut ce doreşti, fără nicio restricţie.

Singura menţiune este să nu combini mai multe feluri de mâncare (exemplu prânz şi desert).

Beneficii:

Mintea va accepta mult mai ușor schimbarea atunci când îi oferi o recompensă pentru procesul prin care trebuie să treacă. In felul acesta îți amplifici șansele de reușită, fiindcă mintea nu va mai percepe schimbarea ca pe ceva dureros.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Supă cremă de mazăre

Ingrediente:

1200 calorii: 200 g mazăre congelată , ½ ceapă , 2 căţei usturoi , 20 g seminţe de cânepă decorticate , sare
1500 calorii: 250 g mazăre congelată , ½ ceapă , 2 căţei usturoi , 30 g seminţe de cânepă decorticate , sare
2000 calorii: 300 g mazăre congelată , ½ ceapă , 2 căţei usturoi , 40 g seminţe de cânepă decorticate , sare

Mod de preparare:

Pune o oală cu apă la fiert şi puţină sare.
Când apa clocoteşte, adaugă mazăre congelată şi lasă-l la fiert circa 5 minute.
Intre timp, curata ceapa şi usturoiul şi căleşte-le 4 minute într-o tigaie antiaderentă cu puţin apa (fără ulei).
După ce mazărea a fiert, pune-o în vasul blender-ului împreună cu ceapa şi usturoiul călite, semințele de cânepă decorticate şi un praf de sare.
Mixează ingredientele până devin o supă cremă fină.
Pune supa cremă într-un bol.
Opţional, poţi adaugă ce mirodenii îţi plac.

COCKTAIL DETOX | Imediat după trezire

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

MIC DEJUN | Omletă cu ciuperci şi pâine integrală

Ingrediente:

Mod de preparare:

Spală ciupercile şi taie-le în felii subţiri.
Bate ouăle cu sare.
Căleşte ciupercile într-o tigaie antiaderentă încinsă, fără ulei, pentru circa 3 minute.
Adaugă ouăle peste ele şi prepară omleta pe ambele părţi.
Serveşte omleta cu pâine integrală.
Opţional, poţi adaugă ce mirodenii îţi plac.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbohidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Macrou marinat la cuptor cu cartofi

Ingrediente:

1200 calorii: 120 g macrou , 150 g cartofi , 100 g morcovi , 2 căţei de usturoi , 80 ml sos de roşii , sare
1500 calorii: 120 g macrou , 150 g cartofi , 100 g morcovi , 2 căţei de usturoi , 80 ml sos de roşii , sare + 1 felie pâine integrală
2000 calorii: 150 g macrou , 180 g cartofi , 150 g morcovi , 2 căţei de usturoi , 100 ml sos de roşii , sare + 1 felie pâine integrală

Mod de preparare:

Încălzeşte cuptorul la 200 de grade.
Curăţă cartofii şi morcovii şi taie-l în felii.
Curăţă usturoiul şi taie-l în felii subţiri, după care amestecă-l cu sosul de roşii şi cu puţină sare.
Pune peştele şi legumele în tava cuptorului, după care toarnă sosul de roşii peste ele.
Dacă este nevoie, mai poți adaugă puţina apa.
Introdu tava în cuptorul preîncălzit pentru circa 45 de minute.
Opţional, poţi adaugă ce mirodenii îţi plac.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Salată Veggie cu tofu

Ingrediente:

1200 calorii: 100 g tofu , ¼ buc salată verde , 1 castravete , ½ avocado , ¼ ceapă roşie , 15 g alune
1500 calorii: 100 g tofu , ¼ buc salată verde , 2 castraveţi , 1 avocado , ¼ ceapă , 15 g alune
2000 calorii: 120 g tofu , ¼ buc salată verde , 2 castraveţi , 1 avocado , ¼ ceapă roşie , 25 g alune

Mod de preparare:

Spală roşiile, după care scobeşte-le şi scoate-le miezul.
Spală ceapa verde şi toacă-o mărunt.
Toacă grosier nucile crude.
Amestecă cremă de brânză (brânzică moale şi slabă) cu boia şi puţină sare, până se omogenizează ingredientele.
Adaugă ceapa verde şi nucile tocate şi amestecă-le.
Opţional poţi pune şi pătrunjel tocat sau mărar.
Umple roşiile cu crema rezultată.

COCKTAIL DETOX | Imediat după trezire

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

MIC DEJUN | Shake cu banană şi alune

Ingrediente:

1200 calorii: 1 banană, 150 ml lapte de vacă, 20 g semințe de cânepă decorticate , 10 g alune
1500 calorii: 1 banană , 175 ml lapte de vacă , 25 g semințe de cânepă decorticate , 20 g alune
2000 calorii: calorii: 1 banană mare , 200 ml lapte de vacă , 30 g semințe de cânepă decorticate , 30 g alune

Mod de preparare:

Curăţă banana de coajă şi rupe-o în bucăţi.
Pune banana în vasul blender-ului.
Pune în vas laptele de vacă, alunele şi semințele de cânepă decorticate.
Mixează până devin un shake fin şi savuros.
Toarnă shake-ul într-un pahar.
Opţional, poţi orna shake-ul cu o felie de banană.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbohidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Mâncărică de mazăre cu pui

Ingrediente:

1200 calorii: 150 g mazăre congelată , 100 g piept de pui , ¼ ceapă , 2 căţei de usturoi , 80 ml sos roşii , sare, mărar + 1 felie pâine integrală
1500 calorii: 180 g mazăre congelată , 100 g piept de pui , ¼ ceapă , 2 căţei de usturoi , 100 ml sos roşii , sare, mărar + 2 felii pâine integrală
2000 calorii: 200 g mazăre congelată , 150 g piept de pui , ¼ ceapă (0,2 lei), 2 căţei de usturoi , 100 ml sos roşii , sare, mărar + 2 felii pâine integrală

Mod de preparare:

Curăţă ceapa şi usturoiul şi taie-le mărunt, după care căleşte-le într-o tigaie antiaderentă (fără ulei) cu puţină apă pentru circa 3 minute.
Taie pieptul de pui în cubuleţe mici şi adaugă-l în tigaie.
După circa 5 minute, adaugă sosul de roșii diluat în puţină apă şi lasă toate ingredientele pe foc încă 3 minute.
Pune în tigaie şi mazărea, împreună cu puţină sare, şi mai lasă-le pe foc încă 5 minute, până când sosul scade puţin.
Adăuga mărarul şi masa este gata.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Supă cremă de roşii cu alune

Ingrediente:

1200 calorii: 200 g roşii , ½ ceapă , 100 g morcovi , 100 g iaurt grecesc , 15 g alune , sare şi piper, mirodeniile preferate
1500 calorii: 250 g roşii , ½ ceapă , 125 g morcovi , 125 g iaurt grecesc , 20 g alune , sare şi piper, mirodeniile preferate
2000 calorii: 300 g roşii , ½ ceapă , 150 g morcovi , 150 g iaurt grecesc , 25 g alune , sare şi piper, mirodeniile preferate

Mod de preparare:

Curăţă ceapa, morcovii şi roşiile de coajă şi taie-le mărunt.
Căleşte ceapa şi morcovii într-o tigaie antiaderentă cu puţină apă (fără ulei), circa 4 minute.
Adaugă roşiile tocate şi puţină sare şi lasă-le pe foc încă 4 minute.
După ce s-au gătit, pune legumele în vasul blender-ului.
Adaugă peste ele iaurtul grecesc şi mirodeniile dorite şi mixează-le până devin o supă cremă fină.
Asezonează supa cremă cu alune tocate mărunt şi masa este gata.

COCKTAIL DETOX | Imediat după trezire

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

MIC DEJUN | Ardei umpluți cu brânză, nuci şi lămâie

Ingrediente:

1200 calorii: 1 ardei gras , 100 g cremă de brânză (brânzică moale şi proaspătă), 20 g nuci , coajă de lămâie + 1 felie pâine integrală
1500 calorii: 1 ardei gras , 125 g cremă de brânză (brânzică moale şi proaspătă), 20 g nuci , coajă de lămâie + 2 felii pâine integrală
2000 calorii: 150 g cremă de brânză (brânzică moale şi proaspătă), 20 g nuci , coajă de lămâie + 3 felii pâine integrală

Mod de preparare:

Spală ardeiul, după care taie-l pe jumătate şi îndepărtează-i seminţele şi cotorul.
Spală lămâia şi dă-i puţin din coajă pe răzătoare.
Toacă grosier nucile crude.
Amestecă crema de brânză cu coaja de lămâie şi cu nucile, până se omogenizează ingredientele.
Umple ardeii cu crema rezultată.
Opţional poţi adaugă şi alte mirodenii care îţi plac.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbohidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Crap la grill + piure de morcovi şi ţelină

Ingrediente:

1200 calorii: 100 g rondea de crap , 150 g morcovi , 100 g ţelină , ½ ceapă + 1 felie pâine integrală
1500 calorii: 130 g rondea de crap , 180 g morcovi , 150 g ţelină , ½ ceapă + 1 felie pâine integrală
2000 calorii: 130 g rondea de crap , 200 g morcovi , 200 g ţelină , ½ ceapă + 2 felii pâine integrală

Mod de preparare:

Pune o oală cu apă la fiert.
Curăţă morcovii, ţelina şi ceapa, taie-le mărunt şi pune-le la fiert pentru circa 20 de minute.
Între timp, asezonează peştele cu sare şi pune-l într-o tigaie tip grill (fără ulei) şi lasă-l circa 3 minute pe fiecare parte.
După ce legume au fiert, pune-le în vasul blender-ului împreună cu un praf de sare şi mixează-le până devin o pastă fină.
Pune piureul pe o farfurie alături de peşte şi serveşte masa cu pâine integrală ori cu maia.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Salată Grecească

Ingrediente:

Mod de preparare:

Spală roșia şi taie-o în felii subţiri.
Curăţă castravetele şi ceapa roşie şi taie-le şi pe ele în felii subţiri.
Taie brânza în cubuleţe.
Pune legumele într-un bol şi asezonează-le cu puţină sare.
Adaugă brânza şi masa este gata.

COCKTAIL DETOX | Imediat după trezire

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

MIC DEJUN | Budincă de chia cu banană şi alune

Ingrediente:

Mod de preparare:

Amestecă laptele cu seminţele de chia într-un shaker încăpător sau într-un borcan cu capac.
Continuă să mai amesteci de câteva ori timp de circa 5 minute.
Dacă nu vei respecta această indicaţie, rişti ca seminţele să se lipească între ele şi să nu obţii rezultatul scontat.
Lasă seminţele de chia la hidratat peste noapte în frigider.
Atenţie! Până dimineaţa seminţele îşi vor mări foarte mult volumul, aşadar este nevoie să le laşi la hidratat într-un vas încăpător.
Dimineaţa, pasează banana până devine piure şi amestec-o cu seminţele de chia hidratate şi cu alunele tocate grosier.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbohidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Cottage cu nuci şi castraveți

Ingrediente:

Mod de preparare:

Curăţă castravetele şi taie-l felii.
Toacă grosier nucile.
Cottage-ul îl poți cumpăra de la aproape orice magazin şi nu necesită vreo preparare.
Amestecă nucile tocate cu cottage-ul până se omogenizează.
Poți adaugă în cottage mirodeniile care îţi plac.
Serveşte masa cu pâine integrală sau cu maia.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Ciuperci umplute cu brânză + salată de morcovi

Ingrediente:

1200 calorii: 2 ciuperci medii , 80 g telemea de vacă , 200 g morcovi , sare, mirodenii la alegere
1500 calorii: 2 ciuperci medii , 110 g telemea de vacă , 250 g morcovi , sare, mirodenii la alegere
2000 calorii: 3 ciuperci medii , 140 g telemea de vacă , 250 g morcovi , sare, mirodenii la alegere

Mod de preparare:

Încălzeşte cuptorul la 180 de grade.
Spală ciupercile şi şterge-le în interior cu un prosop de hârtie.
Pasează brânza cu o furculiţă şi cu mirodeniile preferate.
Pune în interiorul ciupercilor un praf de sare, după care adaugă brânza.
Pune ciupercile pe grătarul cuptorului preîncălzit pe o poziţie mai ridicată, deasupra tăvii cuptorului în care ai pus apa şi lasă-le circa 20 de minute.
Între timp, curăţă morcovii şi dă-i pe răzătoare, după care amestecă-i cu puţină sare şi cu un strop de ulei sau de oţet, după preferințe.

COCKTAIL DETOX | Imediat după trezire

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

MIC DEJUN | Sandwich cu cremă de brânză şi castravete

Ingrediente:

1200 calorii: 2 felii pâine integrală , 100 g cremă de brânză (brânzică moale şi slabă), ½ castravete , sare, mirodenii preferate
1500 calorii: 3 felii pâine integrală , 125 g cremă de brânză ( brânzică moale şi slabă), ½ castravete , sare, mirodenii preferate
2000 calorii: 4 felii pâine integrală , 150 g cremă de brânză ( brânzică moale şi slabă), 1 castravete , sare, mirodenii preferate

Mod de preparare:

Dacă îţi doreşti ca sandwich-ul să fie crocant, poţi prăji pâinea la toaster sau într-un grill ori o tigaie antiaderentă (fără ulei).
Amestecă cremă de brânză cu sare şi cu mirodeniile dorite.
Curăţă castravetele şi taie-l felii subţiri,
Pune cremă de brânză pe o felie de pâine integrală, după care adaugă felii de castravete.
Acoperă sandwich-ul cu o felie de pâine integrală.
Pentru dieta de 1500 de calorii, poți face un sandwich normal şi unul mic.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbohidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Tocăniţă de porc cu ciuperci

Ingrediente:

1200 calorii: 100 g cotlet de porc fără os , ½ ceapă , 150 g ciuperci , 2 căţei de usturoi , 80 ml suc de roşii , sare şi piper, mirodenii preferate + 1 felie pâine integral
1500 calorii: 120 g cotlet de porc fără os , ½ ceapă , 150 g ciuperci , 2 căţei de usturoi , 80 ml suc de roşii , sare şi piper, mirodenii preferate + 2 felii pâine integral
2000 calorii: 150 g cotlet de porc fără os , ½ ceapă , 200 g ciuperci , 2 căţei de usturoi , 100 ml suc de roşii , sare şi piper, mirodenii preferate + 2 felii pâine integral

Mod de preparare:

Taie carnea cubuleţe.
Curăţă legumele şi taie-le mărunt.
Căleşte legumele într-o tigaie antiaderentă (fără ulei) pentru circa 4 minute.
Adaugă carnea în tigaie şi căleşte ingredientele încă 4 minute.
Adaugă şi sosul de roşii, apa fierbinte, sare, piper şi mirodeniile preferate.
Lasă-le pe foc până când sosul scade puţin.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Sote de spanac cu nuggets de tofu

Ingrediente:

Mod de preparare:

Curăţă usturoiul şi toacă-l mărunt.
Spală spanacul dacă nu ai optat pentru cel congelat, după care toacă-l mărunt.
Căleşte usturoiul într-o tigaie antiaderentă (fără ulei) circa 1 min.
Adaugă spanacul şi lasă-l să se călească circa 4 minute.
Adaugă apa în tigaie cât să acopere ingredientele împreună cu un praf de sare şi lasă tigaia pe foc încă 5 minute, până când scade zeama.
Între timp, taie tofu în cubuleţe.
Pune cubuleţele de tofu într-o tigaie antiaderentă (fără ulei) încinsă, după care asezonează-le cu sos de soia.
Lasă tofu pe foc circa 2-3 minute până când sosul de soia scade.
Pune tofu pe farfurie şi adaugă lângă el spanacul sote.
Serveşte masa cu pâine integrală sau cu maia.

COCKTAIL DETOX | Imediat după trezire

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

MIC DEJUN | Smoothie morcovi, măr şi portocală

Ingrediente:

1200 calorii: 100 g morcovi , 1 mar , ½ portocală , 20 g semințe de cânepă decorticate , 150 ml apă
1500 calorii: 100 g morcovi , 1 mar , 1 portocală , 30 g semințe de cânepă decorticate , 150 ml apă
2000 calorii: 200 g morcovi , 1 mar , 1 portocală , 40 g semințe de cânepă decorticate , 150 ml apă

Mod de preparare:

Curăţă morcovii şi mărul de coajă şi dă-le pe răzătoare.
Stoarce zeama din portocală.
Pune morcovii, mărul şi zeama de portocală în vasul blender-ului, împreună cu apa şi semințele de cânepă decorticate.
Mixează până devin un smoothie fin.
Toarnă smoothie-ul într-un pahar şi masa este gata.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbohidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Frigărui de pui + piure de dovlecel

Ingrediente:

1200 calorii: 120 g piept de pui , ½ ceapă , 200 g dovlecel , 2 căţei usturoi , sare + 1 felie pâine integrală
1500 calorii: 150 g piept de pui , 1 ceapa , 250 g dovlecel , 2 căţei usturoi , sare + 1 felie pâine integrală
2000 calorii: 150 g piept de pui , 1 ceapa , 300 g dovlecel , 2 căţei usturoi , sare + 2 felii pâine integrală

Mod de preparare:

Taie pieptul de pui în cubuleţe.
Curăţă ceapa şi taie-o în cubuleţe de aceeaşi mărime precum carnea.
Înfige câte o bucată de carne, după care o bucată de ceapă, o bucată de carne şi tot aşa până când se umple frigăruia.
Pune frigăruile într-o tigaie tip grill încinsă (fără ulei), asezonează-le cu sare şi piper şi lasă-le circa 2-3 minute pe fiecare parte.
Între timp, taie dovlecelul şi usturoiul în felii subţiri şi căleşte-l într-o tigaie antiaderentă (fără ulei) circa 4-5 minute.
Pune dovlecelul şi usturoiul călite în vasul blender-ului, adaugă puţina sare şi mixează ingredientele până devin un piure fin.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Roşii umplute cu cremă de brânză cu boia şi alune

Ingrediente:

1200 calorii: 2 roşii , 100 g cremă de brânză (brânzică moale şi slabă), 20 g alune , boia şi sare
1500 calorii: 2 roşii , 120 g cremă de brânză (brânzică moale şi slabă), 30 g alune , boia şi sare
2000 calorii: 2 roşii , 140 g cremă de brânză (brânzică moale şi slabă), 40 g alune , boia şi sare

Mod de preparare:

Spală roşiile, după care scobeşte-le şi scoate-le miezul.
Spală ceapa verde şi toacă-o mărunt.
Toacă grosier nucile crude.
Amestecă cremă de brânză (brânzică moale şi slabă) cu boia şi puţină sare, până se omogenizează ingredientele.
Adaugă ceapa verde şi nucile tocate şi amestecă-le.
Opţional poţi pune şi pătrunjel tocat sau mărar.
Umple roşiile cu crema rezultată.

COCKTAIL DETOX | Imediat după trezire

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

MIC DEJUN | Orange Porridge

Ingrediente:

1200 calorii: 50 g fulgi de ovăz , 150 ml lapte , ½ portocală , scorțișoară, ¼ linguriţă miere
1500 calorii: 60 g fulgi de ovăz , 180 ml lapte , 1 portocală , scorțișoară, ¼ linguriţă miere
2000 calorii: 70 g fulgi de ovăz , 200 ml lapte , 1 portocală , scorțișoară, ½ linguriţă miere

Mod de preparare:

Amestecă laptele cu fulgii de ovăz într-un bol sau shaker.
Lasă fulgii de ovăz la hidratat peste noapte în frigider.
Dimineaţa, amestecă fulgii hidrataţi cu puţină pudră de scorţişoară şi pune-i în vasul în care doreşti să mănânci micul dejun.
Curăţă portocala şi taie-o în felii.
Pune feliile de portocală peste fulgii de ovăz hidrataţi.
Asezonează totul cu miere şi un praf de scorțișoară şi masa este gata.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbohidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Masa de trisat

Acest concept este inventat de psihologi pentru a te ajuta să nu percepi dieta ca pe ceva drastic şi să renunţi la ea.

Aşadar, o dată pe săptămână, la masa de prânz vei mânca absolut ce doreşti, fără nicio restricţie.

Singura menţiune este să nu combini mai multe feluri de mâncare (exemplu prânz şi desert).

Beneficii:

Mintea va accepta mult mai ușor schimbarea atunci când îi oferi o recompensă pentru procesul prin care trebuie să treacă. In felul acesta îți amplifici șansele de reușită, fiindcă mintea nu va mai percepe schimbarea ca pe ceva dureros.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Supă cremă de mazăre

Ingrediente:

1200 calorii: 200 g mazăre congelată , ½ ceapă , 2 căţei usturoi , 20 g seminţe de cânepă decorticate , sare
1500 calorii: 250 g mazăre congelată , ½ ceapă , 2 căţei usturoi , 30 g seminţe de cânepă decorticate , sare
2000 calorii: 300 g mazăre congelată , ½ ceapă , 2 căţei usturoi , 40 g seminţe de cânepă decorticate , sare

Mod de preparare:

Pune o oală cu apă la fiert şi puţină sare.
Când apa clocoteşte, adaugă mazăre congelată şi lasă-l la fiert circa 5 minute.
Intre timp, curata ceapa şi usturoiul şi căleşte-le 4 minute într-o tigaie antiaderentă cu puţin apa (fără ulei).
După ce mazărea a fiert, pune-o în vasul blender-ului împreună cu ceapa şi usturoiul călite, semințele de cânepă decorticate şi un praf de sare.
Mixează ingredientele până devin o supă cremă fină.
Pune supa cremă într-un bol.
Opţional, poţi adaugă ce mirodenii îţi plac.

COCKTAIL DETOX | Imediat după trezire

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

MIC DEJUN | Omletă cu ciuperci şi pâine integrală

Ingrediente:

Mod de preparare:

Spală ciupercile şi taie-le în felii subţiri.
Bate ouăle cu sare.
Căleşte ciupercile într-o tigaie antiaderentă încinsă, fără ulei, pentru circa 3 minute.
Adaugă ouăle peste ele şi prepară omleta pe ambele părţi.
Serveşte omleta cu pâine integrală.
Opţional, poţi adaugă ce mirodenii îţi plac.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbohidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Macrou marinat la cuptor cu cartofi

Ingrediente:

1200 calorii: 120 g macrou , 150 g cartofi , 100 g morcovi , 2 căţei de usturoi , 80 ml sos de roşii , sare
1500 calorii: 120 g macrou , 150 g cartofi , 100 g morcovi , 2 căţei de usturoi , 80 ml sos de roşii , sare + 1 felie pâine integrală
2000 calorii: 150 g macrou , 180 g cartofi , 150 g morcovi , 2 căţei de usturoi , 100 ml sos de roşii , sare + 1 felie pâine integrală

Mod de preparare:

Încălzeşte cuptorul la 200 de grade.
Curăţă cartofii şi morcovii şi taie-l în felii.
Curăţă usturoiul şi taie-l în felii subţiri, după care amestecă-l cu sosul de roşii şi cu puţină sare.
Pune peştele şi legumele în tava cuptorului, după care toarnă sosul de roşii peste ele.
Dacă este nevoie, mai poți adaugă puţina apa.
Introdu tava în cuptorul preîncălzit pentru circa 45 de minute.
Opţional, poţi adaugă ce mirodenii îţi plac.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Salată Veggie cu tofu

Ingrediente:

1200 calorii: 100 g tofu , ¼ buc salată verde , 1 castravete , ½ avocado , ¼ ceapă roşie , 15 g alune
1500 calorii: 100 g tofu , ¼ buc salată verde , 2 castraveţi , 1 avocado , ¼ ceapă , 15 g alune
2000 calorii: 120 g tofu , ¼ buc salată verde , 2 castraveţi , 1 avocado , ¼ ceapă roşie , 25 g alune

Mod de preparare:

Spală roşiile, după care scobeşte-le şi scoate-le miezul.
Spală ceapa verde şi toacă-o mărunt.
Toacă grosier nucile crude.
Amestecă cremă de brânză (brânzică moale şi slabă) cu boia şi puţină sare, până se omogenizează ingredientele.
Adaugă ceapa verde şi nucile tocate şi amestecă-le.
Opţional poţi pune şi pătrunjel tocat sau mărar.
Umple roşiile cu crema rezultată.

Dieta Salvează Bani – Săptămâna 1

Vezi și planul alimentar pentru: