Plan Alimentar Omnivor – Săptămâna 4

COCKTAIL DETOX

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

  • Rolul acestei proceduri este de a curăţa reziduul intestinal rămas în urma procesului de digestie a ultimei mese, respectiv cina servită cu o seară înainte, de a creşte hidratarea şi de a te energiza.

MIC DEJUN | Omleta cu dovlecel

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se taie felii subtiri dovlecelul si se caleste pentru 3 minute intr-o tigaie antiaderenta (fara ulei).
  • Intre timp se bat ouale impreuna un praf de sare si piper si se adauga in tigaie.
  • Se lasa circa 3 minute pe o parte si 2 minute pe cealalta parte.
  • Se serveste masa cu paine integrala.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

  • Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbo­hidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Piept de pui la grill + fasole verde sote

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se asezoneaza carnea cu mirodeniile dorite, se pune pe grill-ul incins (fara ulei) si se prepara cate 3-4 minute pe amebele parti.
  • Intre timp se taie marunt usturoiul si se caleste (fara ulei) intr-o alta tigaie, impreuna cu fasolea verde, dupa care se asezoneaza cu zeama de lamaie.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

  • Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
  • De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Tăiței de legume cu usturoi și branză

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se curata legumele si se taie fasii subtiri (pe lung) cu curatatorul de cartofi, astfel incat sa iasa ca niste paste lungi.
  • Se calesc impreuna cu ustoroiul si sarea in putina apa, pentru circa 5 minute, dupa care se scot pe farfurie.
  • Se adauga peste ele branza taiata cubulete, semintele de dovleac si se stropesc cu uleiul de masline (optional cu lamaie).

COCKTAIL DETOX

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

  • Rolul acestei proceduri este de a curăţa reziduul intestinal rămas în urma procesului de digestie a ultimei mese, respectiv cina servită cu o seară înainte, de a creşte hidratarea şi de a te energiza.

MIC DEJUN | Shake proteic de banana cu ciocolata

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se pune laptele in vasul blender-ului, dupa care se adauga iaurtul si banana.
  • Se mixeaza bine pana se omogenizeaza ingredientele si devin o pasta cremoasa, dupa care se pune shakeul intr-un pahar.
  • Se rade ciocolata neagra deasupra si se serveste.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

  • Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbo­hidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Frigarui de curcan + piure de spanac

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se taie pieptul de curcan si se introduce pe frigarui impreuna cu rosiile cherry.
  • Se pun frigaruile pe grill-ul incins si se prepara bine pe toate partile.
  • Intre timp, se caleste spanacul impreuna cu usturoiul si putina sare pana cand se inmoaie spanacul, dupa care se mixeaza in blender pana devine piure.
  • Se pun frigaruile pe farfurie langa piureul de spanac si se serveste masa cu paine integrala.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

  • Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
  • De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Supa crema proteica de broccoli

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se fierbe circa 10 minute broccoli si ceapa, dupa care se adauga in vasul blenderului, impreuna cu iaurtul grecesc, sare si putin din zeama in care a fiert.
  • Se mixeaza pana devine omogena si se pune intr-un bol.
  • Se adauga deasupra semintele de dovleac si se serveste.

COCKTAIL DETOX

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

  • Rolul acestei proceduri este de a curăţa reziduul intestinal rămas în urma procesului de digestie a ultimei mese, respectiv cina servită cu o seară înainte, de a creşte hidratarea şi de a te energiza.

MIC DEJUN | Wrap cu ou si avocado

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se fierb ouale si se curata de coaja si se taie felii.
  • La fel se procedeaza si cu avocado si castravetii.
  • Se pun pe lipie feliile toate ingredientele, se asezoneaza cu sare si zeama de lamaie, dupa care se ruleaza ca o rulada.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

  • Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbo­hidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Muschiulet la grill + dovlecel cu usturoi

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se asezoneaza carnea cu mirodeniile dorite.
  • Se taie dovlecelul in felii subtiri si se asezoneaza cu sare, usturoi si putin ulei.
  • Se pune carnea si dovlecelul pe grill-ul incins si se prepara bine pe toate partile.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

  • Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
  • De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Salata greceasca

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se taie legumele in felii subtiri si se pun intr-un bol.
  • Se taie branza feta in cubulete si se pune deasupra.
  • Se asezoneaza cu sare, ulei de masline si putin oregano si se serveste.

COCKTAIL DETOX

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

  • Rolul acestei proceduri este de a curăţa reziduul intestinal rămas în urma procesului de digestie a ultimei mese, respectiv cina servită cu o seară înainte, de a creşte hidratarea şi de a te energiza.

MIC DEJUN | Cheesecake la pahar cu zmeura si ciocolata

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se pun fulgii de tărâțe (sunt la fel ca fulgii de porumb) intr-un pahar incapator.
  • Se amesteca iaurtul grecesc cu mascarpone si se adauga in pahar peste fulgi, dupa care se adauga zemura.
  • Se rade ciocolata neagra deasupra si masa este gata.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

  • Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbo­hidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Mancarica de mazare cu pui

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se toaca ceapa marunt si se caleste intr-o tigaie antiaderenta (fara ulei) circa 3 minute, dupa care se adauga pieptul de pui taiat in cubulete mici si se calesc impreuna inca 5 minute.
  • Se adauga mazarea, sucul de rosii, mirodeniile dorite si putina apa cat sa acopere ingredientele.
  • Se lasa mancarica pe foc pana cand scade sosul, dupa care se pune pe farfurie si se serveste cu paine integrala.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

  • Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
  • De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Sufleu proteic de conopida

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se fierbe 5 minute conopida in apa clocotita, dupa care se scurge de apa.
  • In acest timp se bate oul si se amesteca cu iaurul grecesc, sare si piper.
  • Se pune conopida intr-un vas temorezistent si de adauga peste ea ouale batute cu iaurt, dupa care se presara parmezan ras.
  • Se introduce la cuptorul preincalzit pentru 20 de min, la o temperatura de 200 grade.

COCKTAIL DETOX

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

  • Rolul acestei proceduri este de a curăţa reziduul intestinal rămas în urma procesului de digestie a ultimei mese, respectiv cina servită cu o seară înainte, de a creşte hidratarea şi de a te energiza.

MIC DEJUN | Wrap cu urda proaspata, caju, marar si castravete

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se amesteca urda proaspata impreuna cu mararul si sarea.
  • Se toaca marunt caju-ul, dupa care se amesteca cu urda.
  • Mixul rezultat se intinde pe lipia integrala, dupa care se adauga fasii de castravete si se ruleaza ca o rulada.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

  • Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbo­hidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Frigarui de porc + mix de legume la grill

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se taie muschiuletul de porc, ardeiul si ceapa in cubulate si se introduc pe frigarui.
  • Se taie legumele si se asezoneaza cu mirodeniile dorite.
  • Se pun frigaruile si legumele pe grill-ul incins si se prepara bine pe toate partile.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

  • Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
  • De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Supa crema proteica de dovlecel cu parmezan

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se taie in felii subtiri dovlecelul, ceapa si usturoiul si se calesc intr-o tigaie antiaderenta (fara ulei) pana cand se inmoaie dovlecelul si ceapa.
  • Se pun legumele in vasul blenderului si se mixeaza impreuna cu iaurtul grecesc si putina apa, in functie de cat de subtire vrei sa iasa.
  • Se pune supa crema intr-un bol, se adauga deasupra parmezan ras si patrunjel tocat marunt.

COCKTAIL DETOX

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

  • Rolul acestei proceduri este de a curăţa reziduul intestinal rămas în urma procesului de digestie a ultimei mese, respectiv cina servită cu o seară înainte, de a creşte hidratarea şi de a te energiza.

MIC DEJUN | Porridge de ovaz cu banana si ciocolata neagra

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se pun fulgii de ovaz la hidratat in lapte si se lasa la frigider peste noapte.
  • Dimineata se adauga felii de banana si se rade ciocolata neagra deasupra.
  • Optional, poti pune si scortisoara.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

  • Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbo­hidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | File de peste alb la grill + salata de radacinoase

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se dau legumele pe razatoare si se amesteca cu iaurt grecesc si cu putina sare.
  • Intre timp, se asezoneaza pestele cu mirodeniile dorite si se prepara pe grill incins (fara ulei) timp de circa 3 minute pe fiecare parte.
  • Se pune pestele pe farfurie alaturi de salata de radacinoase si se asezoneaza cu zeama de lamaie.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

  • Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
  • De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Salata Serrano

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se taie legumele si se pun intr-un bol incapator.
  • Se asezoneaza cu sare, zeama de lamaie si ulei de masline, dupa care se adauga prociutto crudo si se serveste.

COCKTAIL DETOX

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

  • Rolul acestei proceduri este de a curăţa reziduul intestinal rămas în urma procesului de digestie a ultimei mese, respectiv cina servită cu o seară înainte, de a creşte hidratarea şi de a te energiza.

MIC DEJUN | Pancakes cu banana si ciocolata

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se paseaza cu o furculita banana pana devine piure, dupa care se amesteca cu oul si faina de ovaz.
  • Se pune compozitia intr-o tigaie antiaderenta (fara ulei), astfel incat sa iasa 2-3 mini clatite.
  • Se scot pe o farfurie si se adauga peste ele iaurt grecesc, felii de banana si ciocolata neagra rasa.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

  • Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbo­hidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Masa de trisat

Acest concept este inventat de psihologi pentru a te ajuta să nu percepi dieta ca pe ceva drastic şi să renunţi la ea.

Aşadar, o dată pe săptămână, la masa de prânz vei mânca absolut ce doreşti, fără nicio restricţie.

Singura menţiune este să nu combini mai multe feluri de mâncare (exemplu prânz şi desert).

Beneficii:

  • Mintea va accepta mult mai ușor schimbarea atunci când îi oferi o recompensă pentru procesul prin care trebuie să treacă. In felul acesta îți amplifici șansele de reușită, fiindcă mintea nu va mai percepe schimbarea ca pe ceva dureros.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

  • Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
  • De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Salata Mexicana veggie

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se taie avocado, ceapa rosie si ardeiul in cubulete mici si se pun intr-un bol incapator.
  • Se adauga salata verde rupta marunt, fasolea rosie si porumbul.
  • Se asezoneaza cu sare si zeama de lamaie si se serveste.

COCKTAIL DETOX

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

  • Rolul acestei proceduri este de a curăţa reziduul intestinal rămas în urma procesului de digestie a ultimei mese, respectiv cina servită cu o seară înainte, de a creşte hidratarea şi de a te energiza.

MIC DEJUN | Omleta cu dovlecel

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se taie felii subtiri dovlecelul si se caleste pentru 3 minute intr-o tigaie antiaderenta (fara ulei).
  • Intre timp se bat ouale impreuna un praf de sare si piper si se adauga in tigaie.
  • Se lasa circa 3 minute pe o parte si 2 minute pe cealalta parte.
  • Se serveste masa cu paine integrala.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

  • Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbo­hidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Piept de pui la grill + fasole verde sote

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se asezoneaza carnea cu mirodeniile dorite, se pune pe grill-ul incins (fara ulei) si se prepara cate 3-4 minute pe amebele parti.
  • Intre timp se taie marunt usturoiul si se caleste (fara ulei) intr-o alta tigaie, impreuna cu fasolea verde, dupa care se asezoneaza cu zeama de lamaie.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

  • Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
  • De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Tăiței de legume cu usturoi și branză

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se curata legumele si se taie fasii subtiri (pe lung) cu curatatorul de cartofi, astfel incat sa iasa ca niste paste lungi.
  • Se calesc impreuna cu ustoroiul si sarea in putina apa, pentru circa 5 minute, dupa care se scot pe farfurie.
  • Se adauga peste ele branza taiata cubulete, semintele de dovleac si se stropesc cu uleiul de masline (optional cu lamaie).

COCKTAIL DETOX

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

  • Rolul acestei proceduri este de a curăţa reziduul intestinal rămas în urma procesului de digestie a ultimei mese, respectiv cina servită cu o seară înainte, de a creşte hidratarea şi de a te energiza.

MIC DEJUN | Shake proteic de banana cu ciocolata

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se pune laptele in vasul blender-ului, dupa care se adauga iaurtul si banana.
  • Se mixeaza bine pana se omogenizeaza ingredientele si devin o pasta cremoasa, dupa care se pune shakeul intr-un pahar.
  • Se rade ciocolata neagra deasupra si se serveste.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

  • Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbo­hidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Frigarui de curcan + piure de spanac

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se taie pieptul de curcan si se introduce pe frigarui impreuna cu rosiile cherry.
  • Se pun frigaruile pe grill-ul incins si se prepara bine pe toate partile.
  • Intre timp, se caleste spanacul impreuna cu usturoiul si putina sare pana cand se inmoaie spanacul, dupa care se mixeaza in blender pana devine piure.
  • Se pun frigaruile pe farfurie langa piureul de spanac si se serveste masa cu paine integrala.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

  • Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
  • De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Supa crema proteica de broccoli

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se fierbe circa 10 minute broccoli si ceapa, dupa care se adauga in vasul blenderului, impreuna cu iaurtul grecesc, sare si putin din zeama in care a fiert.
  • Se mixeaza pana devine omogena si se pune intr-un bol.
  • Se adauga deasupra semintele de dovleac si se serveste.

COCKTAIL DETOX

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

  • Rolul acestei proceduri este de a curăţa reziduul intestinal rămas în urma procesului de digestie a ultimei mese, respectiv cina servită cu o seară înainte, de a creşte hidratarea şi de a te energiza.

MIC DEJUN | Wrap cu ou si avocado

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se fierb ouale si se curata de coaja si se taie felii.
  • La fel se procedeaza si cu avocado si castravetii.
  • Se pun pe lipie feliile toate ingredientele, se asezoneaza cu sare si zeama de lamaie, dupa care se ruleaza ca o rulada.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

  • Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbo­hidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Muschiulet la grill + dovlecel cu usturoi

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se asezoneaza carnea cu mirodeniile dorite.
  • Se taie dovlecelul in felii subtiri si se asezoneaza cu sare, usturoi si putin ulei.
  • Se pune carnea si dovlecelul pe grill-ul incins si se prepara bine pe toate partile.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

  • Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
  • De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Salata greceasca

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se taie legumele in felii subtiri si se pun intr-un bol.
  • Se taie branza feta in cubulete si se pune deasupra.
  • Se asezoneaza cu sare, ulei de masline si putin oregano si se serveste.

COCKTAIL DETOX

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

  • Rolul acestei proceduri este de a curăţa reziduul intestinal rămas în urma procesului de digestie a ultimei mese, respectiv cina servită cu o seară înainte, de a creşte hidratarea şi de a te energiza.

MIC DEJUN | Cheesecake la pahar cu zmeura si ciocolata

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se pun fulgii de tărâțe (sunt la fel ca fulgii de porumb) intr-un pahar incapator.
  • Se amesteca iaurtul grecesc cu mascarpone si se adauga in pahar peste fulgi, dupa care se adauga zemura.
  • Se rade ciocolata neagra deasupra si masa este gata.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

  • Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbo­hidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Mancarica de mazare cu pui

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se toaca ceapa marunt si se caleste intr-o tigaie antiaderenta (fara ulei) circa 3 minute, dupa care se adauga pieptul de pui taiat in cubulete mici si se calesc impreuna inca 5 minute.
  • Se adauga mazarea, sucul de rosii, mirodeniile dorite si putina apa cat sa acopere ingredientele.
  • Se lasa mancarica pe foc pana cand scade sosul, dupa care se pune pe farfurie si se serveste cu paine integrala.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

  • Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
  • De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Sufleu proteic de conopida

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se fierbe 5 minute conopida in apa clocotita, dupa care se scurge de apa.
  • In acest timp se bate oul si se amesteca cu iaurul grecesc, sare si piper.
  • Se pune conopida intr-un vas temorezistent si de adauga peste ea ouale batute cu iaurt, dupa care se presara parmezan ras.
  • Se introduce la cuptorul preincalzit pentru 20 de min, la o temperatura de 200 grade.

COCKTAIL DETOX

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

  • Rolul acestei proceduri este de a curăţa reziduul intestinal rămas în urma procesului de digestie a ultimei mese, respectiv cina servită cu o seară înainte, de a creşte hidratarea şi de a te energiza.

MIC DEJUN | Wrap cu urda proaspata, caju, marar si castravete

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se amesteca urda proaspata impreuna cu mararul si sarea.
  • Se toaca marunt caju-ul, dupa care se amesteca cu urda.
  • Mixul rezultat se intinde pe lipia integrala, dupa care se adauga fasii de castravete si se ruleaza ca o rulada.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

  • Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbo­hidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Frigarui de porc + mix de legume la grill

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se taie muschiuletul de porc, ardeiul si ceapa in cubulate si se introduc pe frigarui.
  • Se taie legumele si se asezoneaza cu mirodeniile dorite.
  • Se pun frigaruile si legumele pe grill-ul incins si se prepara bine pe toate partile.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

  • Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
  • De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Supa crema proteica de dovlecel cu parmezan

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se taie in felii subtiri dovlecelul, ceapa si usturoiul si se calesc intr-o tigaie antiaderenta (fara ulei) pana cand se inmoaie dovlecelul si ceapa.
  • Se pun legumele in vasul blenderului si se mixeaza impreuna cu iaurtul grecesc si putina apa, in functie de cat de subtire vrei sa iasa.
  • Se pune supa crema intr-un bol, se adauga deasupra parmezan ras si patrunjel tocat marunt.

COCKTAIL DETOX

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

  • Rolul acestei proceduri este de a curăţa reziduul intestinal rămas în urma procesului de digestie a ultimei mese, respectiv cina servită cu o seară înainte, de a creşte hidratarea şi de a te energiza.

MIC DEJUN | Porridge de ovaz cu banana si ciocolata neagra

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se pun fulgii de ovaz la hidratat in lapte si se lasa la frigider peste noapte.
  • Dimineata se adauga felii de banana si se rade ciocolata neagra deasupra.
  • Optional, poti pune si scortisoara.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

  • Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbo­hidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | File de peste alb la grill + salata de radacinoase

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se dau legumele pe razatoare si se amesteca cu iaurt grecesc si cu putina sare.
  • Intre timp, se asezoneaza pestele cu mirodeniile dorite si se prepara pe grill incins (fara ulei) timp de circa 3 minute pe fiecare parte.
  • Se pune pestele pe farfurie alaturi de salata de radacinoase si se asezoneaza cu zeama de lamaie.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

  • Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
  • De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Salata Serrano

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se taie legumele si se pun intr-un bol incapator.
  • Se asezoneaza cu sare, zeama de lamaie si ulei de masline, dupa care se adauga prociutto crudo si se serveste.

COCKTAIL DETOX

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele într-un shaker, se agită pentru a se omogeniza şi se bea după circa un minut.

Beneficii:

  • Rolul acestei proceduri este de a curăţa reziduul intestinal rămas în urma procesului de digestie a ultimei mese, respectiv cina servită cu o seară înainte, de a creşte hidratarea şi de a te energiza.

MIC DEJUN | Pancakes cu banana si ciocolata

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se paseaza cu o furculita banana pana devine piure, dupa care se amesteca cu oul si faina de ovaz.
  • Se pune compozitia intr-o tigaie antiaderenta (fara ulei), astfel incat sa iasa 2-3 mini clatite.
  • Se scot pe o farfurie si se adauga peste ele iaurt grecesc, felii de banana si ciocolata neagra rasa.

GUSTAREA 1 | Fructe

Ingrediente:

Beneficii:

  • Fructele au un timp de digestie rapid, de circa 30 de minute, fiind ideale de consumat la prima gustare, deoarece pe lângă vitamine, minerale şi enzime conțin şi fructoză, un carbo­hidrat cu asimilare rapidă care îţi dă energie şi care nu este bine să îl consumi după ora prânzului, dacă obiectivul tău este să slăbești.

PRÂNZ | Masa de trisat

Acest concept este inventat de psihologi pentru a te ajuta să nu percepi dieta ca pe ceva drastic şi să renunţi la ea.

Aşadar, o dată pe săptămână, la masa de prânz vei mânca absolut ce doreşti, fără nicio restricţie.

Singura menţiune este să nu combini mai multe feluri de mâncare (exemplu prânz şi desert).

Beneficii:

  • Mintea va accepta mult mai ușor schimbarea atunci când îi oferi o recompensă pentru procesul prin care trebuie să treacă. In felul acesta îți amplifici șansele de reușită, fiindcă mintea nu va mai percepe schimbarea ca pe ceva dureros.

GUSTAREA 2 | Oleaginoase crude

Ingrediente:

Beneficii:

  • Oleaginoasele conțin o cantitate ridicată de acizi grași esențiali care sunt un elixir pentru organism.
  • De asemenea, este demonstrat ştiinţific că acizii graşi nesaturaţi au capacitatea să convertească grăsimea în energie şi astfel să arzi mai multă grăsime.

CINA | Salata Mexicana veggie

Ingrediente:

Mod de preparare:

  • Se taie avocado, ceapa rosie si ardeiul in cubulete mici si se pun intr-un bol incapator.
  • Se adauga salata verde rupta marunt, fasolea rosie si porumbul.
  • Se asezoneaza cu sare si zeama de lamaie si se serveste.

Vezi și planul alimentar pentru: